Fior Di Latte Latteria Sorrentina 125g (Pizza Choice)

$3,490

Recuerda que lacteos, ni cecinas a regiones.

Availability: 15 disponibles

INFORMACION DEL PRODUCTO:

Queso mozzarella, el auténtico sabor de la tradición italiana, utilizado para platos tradicionales como la pizza, también se come al natural acompañado de verduras o embutidos y pan caliente.

ESPECIFICACIONES TECNICAS

Peso 0.125 kg
Dimensiones 10 × 10 × 5 cm
Marca

Latteria Sorrentina

Tipo de Queso

Blando

Formato

125 gramos

DESCRIPCION DEL PRODUCTO

La mozzarella es el queso italiano más popular y posee múltiples usos: es uno de los elementos principales para la elaboración de la pizza italiana. Pero al ser tan popular, el término mozzarella se volvió casi genérico y ocurrió una confusión: el mejor queso para pizza es el fior di latte, el que otorga el auténtico sabor tradicional de pizza italiana. 

Es importante saber que el tipo de queso que se usa para pizza tiene que poseer baja cantidad de agua y grasas. Uno de los principales problemas para hacer pizza es el suero del queso que se libera durante la cocción. Por lo tanto, es esencial elegir el queso para pizza adecuado. En este sentido, el queso fior di latte resulta la mejor opción, dado que es un queso fresco, suave y ligero, que se comporta bien a altas temperaturas. Mucha gente lo confunde con el queso mozzarella y, así, creen que es lo mismo utilizar mozzarella o fior di latte para la elaboración de una pizza, pero esto no es así. El fior dil atte es un queso de origen vacuno y es el tradicional queso para pizza italiana.

Es importante destacar que, además de ser un excelente queso para pizza, el fior di latte es un queso delicioso de por sí. Por esto, es un queso que puede acompañar otras comidas, tanto dulces como saladas.

Valor agregado:

La calidad de este producto es garantizada a partir de una selección cuidadosa de su materia prima y de la elección de la mejor leche de vaca. Estos quesos italianos, además de ser de altísima calidad y cuidar siempre el sabor, cuidan también la salud de sus consumidores. Aportan nutrientes necesarios para la salud, como los que se detallan a continuación.

Sus ingredientes son leche de vaca pasteurizada, sal, cuajo y fermentos lácticos.  Los alérgenos que contiene son leche y sus derivados. Su duración es de 30 días  y su temperatura de almacenamiento  + 4 ° C 


DECLARACION NUTRICIONAL

Valores nutricionales medios para: 100 g 

Energía 287 kcal 

Grasa 20.8 g de los cuales ácidos grasos 13.0 g 

Carbohidratos 0.9 g 

Glucidios de los cuales azúcares 0.9 g Proteínas 24.1 g 

Sal 1.20 g

Puedes encontrar mas informacion en la web de fabricante https://www.latteriasorrentina.com y tambien puedes consular nuestro blog para ver las ultimas recetas.

 

DESPACHOS

RM Oriente: (LAS CONDES, LO BARNECHEA, VITACURA, SANTIAGO CENTRO, ÑUÑOA, PROVIDENCIA, LA REINA Y PEÑALOEN) entregas en máximo 48 Hs. Costo CLP 2.990

RM Poniente: (HUECHURABA, INDEPENDENCIA, SAN MIGUEL, MAIPU, MACUL, LA FLORIDA, PUENTE ALTO RECOLETA.) entregas en máximo 48 Hs. Costo CLP 3.990 

Colina & Chicureo: Entregas máximo 72 Hs. Costo CLP 4.990

Regiones y comunas no mencionadas arriba👆 despachamos a travez de los principales courrier del país (Starken, Chilexpress y Bluexpress). Entregas de 2 a 5 dias, costo sujeto al peso (Kilos) de la compra. Recuerda que con esta modalidad, NO ENVIAMOS LACTEOS NI CECINAS.

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